Por: Aidubby Mateus/ La tradición manifiesta que la cocina de leña es parte esencial de esta preparación, por lo que el día qué, en un canasto de fiambre empaqué entre hojas de plátano el suculento plato típico de la tierrita y, acompañada por la profesora Miriam Bautista, con la certeza de que lograría mi empeño, […]